王啟騰在養殖基地撒餌料喂魚。
王啟騰展現本身養殖的羅非魚。
以上圖片均為曾俊榮攝
“這是我們創新養殖的脆肉羅非魚，肉質結實，口感脆滑甘旨！”在廣東省茂名市茂南區金塘鎮羅非魚生態養殖基地內，年輕的負責人王啟騰向前來考核的商戶們介紹，漆黑的臉上瀰漫著自負，顯顯露對這片魚塘和這份事業的熱愛。
王啟騰誕生在海南農村，2014年考取了廣東茂名的年夜學。在一次暑期社會實踐中，他來到茂名的羅非魚養殖區，被面前的情形深深震動：成片的魚塘里，羅非魚產量宏大，卻因品種單一、同質化嚴重，價格長期彷徨在低位，養殖戶增收困難。“養魚的場景跟我的家鄉很像，但產量高不等于效益好。”王啟騰覺得，農平易近的汗水不該這么廉價。傳統養殖業能夠破局嗎？思來想往，他萌發了一個念頭：“能不克不及在羅非魚養殖上闖出一條新賽道？”
王啟騰立馬行動，清楚查詢各種水產包養網價錢養殖新技術。當清楚到脆肉鯇通過蠶豆喂養實現肉質脆化、身價倍增的勝利案例時，他面前一亮：“羅非魚生長快、適應性強，是不是也能走脆化這條路？”這個年夜膽的想包養法讓王啟騰興奮不已，包養網“我想試試！”
年夜學畢業后，在廣東省“年夜學生鄉村創業幫扶計劃”的幫助下，王啟騰來到茂名農村，開始嘗試用學到的辦法養殖脆肉羅非魚。
“農村創業六合廣闊，我覺得本身有使不完的勁！”王啟騰說干就干，卻碰到了不小的困難。“最難的是調控飼猜中的蠶豆比例。”王啟騰說，羅非魚腸壁薄，消化系統較弱，飼料里蠶豆含量高了，魚體不克不及適應，會引發逝世亡；蠶豆含量過低，魚肉脆化不勝利，經濟效益又上不往。
“不包養網能就這么算了。”他咬緊牙關，幾乎把本身“焊”在了魚塘。從投料的時間、分量，到水質的細微變化、水溫的監測，再到放魚苗的密度、捕魚的伎倆，他都密密層層包養網地記錄在隨身攜帶的筆記本上，不放過每一個數據和觀察到的現象。從塘埂下來，他經常顧不上換下沾滿泥漿的膠鞋，便直奔農技站，帶著問題和數據，向專家請教，剖析緣由，調整計劃。
掉敗、總結、再嘗試……堅持不懈的盡力獲得了回報。現在，王啟騰養殖的脆肉羅非魚存活率穩定超過95%，魚肉脆度恰到好處。更讓他高興的是，通過精細化治理和技術優化，脆肉羅非魚的養殖本錢勝利把持在每斤6元擺佈，而出塘價達到了每斤9元擺佈，效益遠高于通俗羅非魚。
今朝，王啟騰正在推動規模化養殖，以“公司+一起配合社+農戶”的形式，帶動15家一起配合社和8家企業養殖脆肉羅非魚，養殖水面超3000畝，年產量累計超2500萬斤，產值超2億元。談到未來，王啟騰說，要繼續扎根鄉土，為科技興農貢獻本身的一份氣力。
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